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什么葡萄酒適合在酒窖中陳年呢？

時間：2021-04-22

陳年，就是指酒的年份久可以儲藏得時間長。有陳年價值的酒，一般價格就會比較昂貴。反過來說，一般越昂貴的葡萄酒，在釀造的過程中也更加傾向于讓它具有更強的陳年能力。

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葡萄酒窖藏是門技術(shù)活

時間：2021-04-20

窖藏得當，會讓葡萄酒發(fā)展出更多的香氣；窖藏不當，“用戶體驗”在很大程度上會受到影響。那么葡萄酒窖藏有哪些需要注意的呢？

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酒窖建造完工后的保養(yǎng)問題

時間：2021-04-19

酒窖最適溫度控制在12～17 ℃，劇烈的溫度變化對葡萄酒的質(zhì)量發(fā)育是不利的，像幼兒一樣，溫度變化可能會使葡萄酒“感冒”。

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沒有合適的溫度，酒窖也失去了價值

時間：2021-04-16

酒窖空調(diào)及新風(fēng)系統(tǒng)可以很好地達到酒窖所需要的溫度。因此酒窖空調(diào)及新風(fēng)系統(tǒng)是完全符合酒窖的儲存條件的。

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恒溫恒濕不銹鋼酒柜的儲藏特點

時間：2021-04-15

恒溫恒濕不銹鋼酒柜逐漸流行于我們生活之中，它有哪些特點能讓我們毫不猶豫的選擇呢。恒溫恒濕不銹鋼酒柜所擁有的特點，可以滿足葡萄酒的保存環(huán)境要求。

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酒窖燈光不宜太亮

時間：2021-04-14

葡萄酒這個東西本身就是見光死，需要善待，所以應(yīng)該避光保存。

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實木紅酒柜設(shè)計，還是法式的好！

時間：2021-04-08

法國擁有世界上最頂級的釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)。受法國頂級紅酒的影響，在實木酒柜的風(fēng)格設(shè)計上必然凸顯出法式風(fēng)格，并且這種法式風(fēng)格的實木酒柜設(shè)計逐漸成為潮流。

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別墅私人酒窖的建造

時間：2021-04-06

酒窖決不能為了方便，而設(shè)置在廚房、餐廳、露天陽臺附近。酒窖內(nèi)的燈光要求采用冷光系統(tǒng)，盡量減少開燈的頻率和時間，減少自然光照對葡萄酒品質(zhì)的影響。

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氧氣對窖藏葡萄酒的重要性

時間：2021-04-02

葡萄酒和氧氣，一個香醇迷人，一個活潑瀟灑。二者充分接觸發(fā)生一系列氧化反應(yīng)。在雙方互相作用下，葡萄酒越來越好，尖銳的酸度降低，粗糙緊致的單寧更柔和絲滑，香氣慢慢打開，此時風(fēng)味更佳。

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酒窖主鐘愛的高顏值酒

時間：2021-03-31

桃紅葡萄酒，兼?zhèn)淞思t葡萄酒和白葡萄酒的特質(zhì)，非常適合用來調(diào)配雞尾酒，不僅價格實惠，而且顏值高。

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紅酒專賣店的存酒恒溫酒窖

時間：2021-03-30

一間紅酒專賣店必須要有存放紅酒的恒溫酒窖，這是專業(yè)程度的體現(xiàn)，也是向消費者展示實力的窗口。

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華廷酒窖推出Cocktails Machine雞尾酒機

時間：2021-03-23

近日，華廷酒窖與意大利頂級酒類設(shè)備品牌Tech Life S.H.L達成合作意向，為私人酒窖與酒吧餐飲用戶推出Cocktails Machine雞尾酒分杯機產(chǎn)品。

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酒窖，葡萄酒的“家”

時間：2021-03-22

葡萄酒和我們?nèi)艘粯�，都需要有一個避風(fēng)遮雨的地方。當我們?nèi)擞幸粋€家的時候，會覺得舒適；當葡萄酒有一個“家”的時候，會因為環(huán)境的舒適性釋放出最大的魅力，沉淀出最大的價值。

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漸漸流行的酒柜裝修設(shè)計

時間：2021-03-17

酒柜裝修設(shè)計和建造的幾個要點介紹。

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酒窖干燥的重要性

時間：2021-03-15

在潮濕的環(huán)境中，空氣循環(huán)主要是為了防止細菌生長。濕軟木塞容易產(chǎn)生有害氣味，強烈的氣味通過軟木塞改變葡萄酒的原有品質(zhì)。這時酒窖設(shè)備就要吸收新鮮空氣，均勻地排出空氣，防止細菌滋生。

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酒窖私藏雪莉葡萄酒，不需要太多理由

時間：2021-03-09

世界上沒有比雪利酒更具性價比的葡萄酒了。雪利葡萄酒天生可以保持很久，如果你的雪利酒在開瓶后沒有喝完，也不用擔心它會在短時間內(nèi)氧化。

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私人酒窖里的品酒學(xué)問

時間：2021-03-08

品酒的學(xué)問大啊，觀色品味自不必說了，就是聞酒香也有靜態(tài)聞香和動態(tài)聞香兩種，動態(tài)聞香是先將杯中的酒晃動，讓酒液沿著杯壁緩緩地往下流，再把鼻子伸入酒杯聞香，香氣就比靜態(tài)更加飽滿濃郁。

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酒窖里的葡萄酒品質(zhì)也能由橡木塞決定

時間：2021-03-04

從軟木塞種類看葡萄酒品質(zhì)。

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酒窖，葡萄酒的“后半生”

時間：2021-03-02

如果說酒的“前半生”在酒農(nóng)與釀酒師手里，那它的“后半生”就轉(zhuǎn)交給有緣得到它的你了！美酒到手，如果不急著喝，那就得找個地方先儲存起來。

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對于酒窖的墻面，該怎么做到防潮呢？

時間：2021-03-01

最近進入早春陰雨連綿，對于酒窖的建造來說，由于許多私人酒窖都建造在別墅的地下室，而地下室由于各種環(huán)境因素更容易受潮發(fā)霉，所以對于造價不菲的酒窖來說，無疑是各種無盡的煩惱。

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北京公司：

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