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澳洲葡萄酒如何選購(一)
時間:2017-03-15
澳大利亞是新世界產酒國的重要代表,在世界葡萄酒產業中占據極其重要的地位,相較于法國漫長的產酒歷史,其產酒歷史則相對要年輕一些。
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開啟葡萄酒收藏之路
時間:2017-03-13
沒有什么比打開一瓶窖藏多年的葡萄酒更讓人興奮,這不僅是因為葡萄酒隨著陳年會發生變化,更是因為這瓶葡萄酒記載了過往的一段時光。
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白酒酒窖設計
時間:2017-03-09
都說白酒越陳越香。的確是這樣,但是白酒在儲存的時候也是很講究的,最適當的儲存環境當之無愧是酒窖,這就決定了白酒酒窖設計對溫度、光度、空氣以及環境都有極高的要求。
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澳洲酒窖之最貴酒窖
時間:2017-03-08
位于大洋洲上澳大利亞的塔斯馬尼亞,該島上有一座位于懸崖上的地下酒窖,該酒窖被稱為世界最奇特的,也是澳大利亞最貴的酒窖,它對外出售要價300萬美元。
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華廷成功簽約蘇州湖濱四季酒窖工程
時間:2017-03-06
華廷成功簽約蘇州湖濱四季酒窖工程
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如何讓雪茄口感更好?
時間:2017-03-02
真正的好雪茄,味道可以讓你難以表達,煙氣從口腔中緩緩冒出來,余香還在口腔中醇厚豐滿。頂級雪茄客通常會在自己的府邸建一個雪茄窖,超級雪茄客也會在雪茄房訂一個私人雪茄位。
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雪茄儲藏的要點
時間:2017-03-01
目前市面上購買的雪茄,在家里最好養上3-6個月再抽,雪茄才能充分綻放魅力。真正的雪茄客,家里要備一些雪茄保濕箱、保濕柜子或者一個雪茄房。
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葡萄酒真的越陳年越好嗎?
時間:2017-02-27
葡萄酒真的越陳年越好嗎?最新的研究表明,紅葡萄酒中90%的抗氧化物質都會隨著葡萄酒的陳年而消失殆盡,而正是這些抗氧化物質對我們的身體有益。如此看來,與陳年紅葡萄酒相比,年輕紅葡萄酒可能更有利于健康。
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一般人如何保存葡萄酒?
時間:2017-02-21
上上策:馬上喝掉;上策:家里不受日照、潮濕、溫度變化不大的角落。下策:冰箱上面;下下策:冰箱里面。
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雪茄柜雪茄保存的最佳溫濕度
時間:2017-02-20
保存雪茄和養雪茄是有區別的,保存只是為了讓雪茄保持一個合理的溫濕度,拿出來抽的時候舒暢;養雪茄是要根據雪茄的特點營造一個最佳的環境,讓雪茄醇化的完全,或者是讓老雪茄減緩變化。
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如何挑選酒柜?
時間:2017-02-16
好馬配好鞍。葡萄酒同樣如此!花了大價錢購入的葡萄酒如果因為存放條件不當而風味盡失,這豈不是花了冤枉錢?
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中國葡萄酒十大品牌變遷史(二)
時間:2017-02-13
中國葡萄酒前五大品牌有:長城葡萄酒,王朝葡萄酒,張裕葡萄酒,豐收干紅葡萄酒,龍徽葡萄酒等。
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中國葡萄酒十大品牌變遷史(一)
時間:2017-02-10
中國葡萄酒前五大品牌有:長城葡萄酒,王朝葡萄酒,張裕葡萄酒,豐收干紅葡萄酒,龍徽葡萄酒等。
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悠久的中國葡萄酒文化
時間:2017-02-09
蒲萄酒,金叵羅,吳姬十五細馬馱。青黛畫眉紅錦靴,道字不正嬌唱歌。玳瑁筵中懷里醉,芙蓉帳底奈君何!
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貴安綜合保稅區酒窖概況、功能定位及設計理念
時間:2017-01-23
貴安綜合保稅區酒窖概況、功能定位及設計理念
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只有酒柜可以放葡萄酒?
時間:2017-01-23
冰箱存酒的第一法則就是,永遠不要把葡萄酒放在冰箱里超過一個月,因為冰箱根本沒有這個能力。然而,如果你只有廚房冰箱可以用來存酒也沒關系,只需要遵守下面這些守則就好。
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沒有豪宅也能有的創意酒窖
時間:2017-01-19
對于很多小伙伴來說擁有專用的酒窖似乎是個遙不可及的夢,因為如果要打造酒窖就需要騰出空間,這樣費力還預算高。其實并不如此,一個巧妙的空間設計就能讓自己擁有一個足以媲美豪宅配置的小酒窖噢。
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新概念私家酒窖和傳統地窖的區別
時間:2017-01-18
傳統意義上的酒窖主要指的是葡萄酒生產企業的大容量地窖,利用地窖的恒溫、保濕、避光、通風等天然條件,來進行集釀造、發酵、灌裝等功能于一體的生產、儲存場所。
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酒窖設計之美國酒窖文化
時間:2017-01-16
美國普通人家常設有小型酒窖 美國居家一般也設有小型酒窖。這種酒窖因房主的經濟情況而定,有奢華有簡樸。普通房子里,有相當多的紅酒愛好者建造了自己的小酒窖。
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華廷酒窖帶你去最具人氣的澳洲酒莊(下)
時間:2017-01-13
你知道么,單單維州就擁有21個葡萄酒產區,超過850座葡萄酒莊園,其中有650座都擁有自己的酒窖!可以說是,加起來足足能夠環繞地球一小圈!
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